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Salteamos el magret y las mollejitas, con un poco de cebolla y zanahoria y lo flambeamos todo con un poco...

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-Para la preparación del pulpo:

Calentamos en una cazuela una gran cantidad de agua con un poco de sal. Cuando empiece...

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Ricardo Remiro de la localidad navarra de Eulate, con un queso de ahumado, resultó vencedor del XII Concurso de Queso...

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Mientras paseamos por La Zurriola, en el cruce entre la Avenida Zurriola y Paseo Colón, en la esquina, se encuentra...

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Hoy os presentamos una nueva experiencia, y ya van seis, de la cena lírica organizada por el restaurante sevillano Abades...

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Que buenas estaban las chuletas que nos dieron a probar Iñaki Dorronsoro y Pako Etxeberria, de la carnicería-charcutería Iñaki&Jenny, el...

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Para las láminas de begihandi:

Limpiamos bien el chipirón (solo utilizaremos la bolsa). Hacemos cuadrados de 6x6cm, los apilamos uno encima...

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Pelamos los carabineros dejando la cola. Las salpimentamos y las envolvemos con hojas de espinaca y pasta brick. Freímos a...

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Estamos en unas fechas en los que mucha gente disfruta yendo de caza, para luego ponerse el delantal y disfrutar...

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Durante todo este fin de semana, del 16 al 19 de Octubre, se está celebrando en Tolosa la Semana Micológica,...

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