Login

[ajax_login]

Archivos Mensuales:

0 Read More

Picamos muy bien la cebolla y la pochamos. Una vez que la tenemos lista, añadimos el arroz y rehogamos.

Una vez...

0 Read More

El pasado viernes, 22 de Noviembre, pudimos disfrutar de una nueva experiencia en esta corta, pero podríamos decir exitosa, trayectoria...

0 Read More

Partimos de unas alubias de Tolosa ya cocinadas. Pasamos por el turmix la alubia y la pasamos por un chino....

0 Read More

Todo paseo y recorrido para visitar Zarautz, necesita de su descanso, para cargar pilas, recuperar energías y poder continuar disfrutando...

0 Read More

Elaboración de las carrilleras de cerdo:

Pelamos y cortamos todas las verduras en una fina juliana. Con medio aceite, cocemos las...

0 Read More

El pasado martes, 19 de Noviembre, una delegación de cocineros y pasteleros guipuzcoanos acudió a EXPHOTEL Burdeos a realizar una...

0 Read More

Ayer se presentó la Guía Michelín 2014, en el Guggenheim de Bilbao, uno de los eventos gastronómicos que más expectación...

0 Read More

Un año más, y ya van 12, Madrid se convertirá en la capital mundial de la Gastronomía. Desde el 27...

0 Read More

Del 25 de Noviembre, al 1 de Diciembre, un producto reinará en 11 establecimientos guipuzcoanos, el pato, gracias a la...

0 Read More

Para el pulpo:

Cortamos las patas del pulpo por la parte gruesa, consiguiendo unos buenos tacos de pulpo que luego partimos...

background