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Refinamiento francés y carácter alemán

AK Damm fue creada con motivo del 125 aniversario de Cervezas Damm (en 2001) para rendir...

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El queso Lazana afinado es una apuesta por un queso asturiano distinto, que emplea la mejor leche recién ordeñada en impecables...

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Ayer tuvimos la suerte de disfrutar de una gran cena-maridaje en el restaurante Kata4 de Donostia, de la mano de...

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Elaboración:

Nos pondremos manos a la obra, realizando cortes transversales al chipirón y luego cortándolo en dados pequeños dándoles forma de...

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El Danako abría sus puertas el 29 de Enero del año 2007, de la mano de David Rodriguez y de...

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Espuma de hongos:

En primer lugar, confitaremos los hongos. Para ello pondremos en una cazuela el aceite de girasol, y añadimos...

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Un total de 75 establecimientos (participantes) se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra,...

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Picamos finamente la cebolla y el pimiento verde y lo rehogamos a fuego muy lento; mientras tanto desmenuzamos el txangurro....

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Cosecha: 2010

DO: Penedès

Variedades: cabernet sauvignon y tempranillo

Época de vendimia: Cabernet sauvignon, a partir del 23 de septiembre / Tempranillo, a partir del...

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“La Bodega de los Secretos” está situado en el Barrio de las Letras, muy cerca del Prado y del Centro...

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