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Infusionamos la leche y la nata con la canela y la vainilla. Dejamos enfriar.

Cortamos el brioche en 6 rodajas.

La leche...

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Ponemos a pochar las verduras troceadas (cebolla, zanahoria, puerro y ajos) en una cazuela. Cuando esten bien pochadas ponemos el...

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Nos ponemos manos a la obra con el bogavante, le quitamos la cabeza y pelamos la cola. Con la ayuda...

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Ponemos a reducir el zumo de las naranjas y la miel en un cazo. Una vez reducido dejamos que se...

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Empezamos por cortar el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolleta en juliana y la ponemos a pochar. Para...

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En primer lugar troceamos dos patatas y la media cebolla como si fuésemos a preparar la tortilla de patata. Una...

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El pasado viernes, 12 de Diciembre, a la mañana las asociaciones Intxaurrondotik Wukrora y Hernani Wukrorekin presentaron el Proyecto Sabores,...

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Un lugar idílico, un lugar donde apoyarse en la barandilla y disfrutar del ir y venir de las olas del...

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Como cada Diciembre, ya tenemos aquí, a la vuelta de la esquina la Feria de la Trufa de la Valdorba...

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En Gros encontramos grandes bares de barrio que gracias a su gran trabajo y esfuerzo han conseguido hacer frente a...

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