Este sera el espacio de Peio Garcia Amiano y donde se recogerá en diferentes artículos su trayectoria en el mundo...
Porque la gastronomía, además de arte, también es una fiesta.
-Lunes 18, enero 2021
Archives: Oraitz García Recondo
En 1890, dos hermanos alemanes se establecieron en Donostia, se llamaban Juan y Teodoro Kutz, grandes maestros cerveceros. Aquí crearon...
La Bodega
Todos los vinos y cavas de esta bodega tienen su origen en las viñas de Can Martí, finca que...
En el video podéis observar todo el proceso de plantación, recogida y elaboración del pimiento de piquillo de Lodosa de...
-Para el mojo del rape:
Triturar el conjunto de los ingredientes hasta formar una pasta espesa. Salpimentar y rectificar de azúcar...
Las guindillas seleccionadas tienen que tener un color bonito y apetecible, no deben ser muy grandes, no han de tener...
Desde Intxaurrondo al mundo y desde el mundo a Intxaurrondo. Arzak, lleva más de 100 años siendo una referencia de...
Bienvenido a la página web gastrofesta.com.
Todos os estaréis preguntando que es gastrofesta:
Gastrofesta, es una página web dedicada a la gastronomía...
Ayer se celebró la cena de inauguración del congreso San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country, en la sede central del...
El pasado sábado se celebró la 5º edición del Concurso de Huevos Fritos, para recordar que durante estos días Donostia...
