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Fuera de Gipuzkoa

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“El Euskal Txerri es un animal rústico bien adaptado a las condiciones climáticas de la zona de Lekunberri y a...

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El pincho “Markalau” fue designado como el mejor en el último Campeonato de Euskal Herria de pinchos que se celebró...

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Dos días quedan para que terminen los sanfermines y he de confesaros que nosotros también nos hemos acercado hasta allí...

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Para que os apuntéis un posible destino gastronómico pamplonica en vuestras agendas, esta semana nos hemos acercado hasta la capital...

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En la zona navarra de Tierra Estella, en la carretera que une Estella y Vitoria, a escasos 16 kilómetros de...

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Desde fuera parece un edificio antiguo, renovado con mucho estilo, en plena Parte Vieja de Pamplona; es mirar de frente...

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La semana pasada estuvimos en Madrid Fusión, aprovechamos nuestra estancia en Madrid paraademás de conocer las nuevas tendencias de la...

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Lo que aquí conocemos como txotx, en Asturias se conoce como espicha, donde también viven con gran pasión el mundo...

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En Ondarroa se encuentra uno de los puertos pesqueros más importantes de nuestra gastronomía, de donde provienen muchos de los...

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Uno de los grupos hosteleros que mejor ha sabido abrir las fronteras a la cocina vasca y en especial a...

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