Kazo batean, ur pixka bat eta gatza dituena, bi minutuz egosten ditugu ziazerbak. Behin denbora hori pasata, ur guztia ondo-ondo...
Gastronomia arteaz gain, festa bat ere badelako.
-Kazo batean, ur pixka bat eta gatza dituena, bi minutuz egosten ditugu ziazerbak. Behin denbora hori pasata, ur guztia ondo-ondo...
Izadi Upategia ardo-gorrien munduan murgildu da Larrosa bere ardo berriarekin. Ardo bakar honetarako %100 garnacha mahatsa erabili dute, ia 790...
Rocado Tekila eskuragarria dago jada Espainian. Balore eta tradizio berdinak dituzten bi familien arteko elkarlanaren fruitu da: Mexikoko Rodolfo Gonzalez...
Ogi txigortu laukizuzen bat hartu eta izkinetan marrubiak eta tomatea jartzen ditugu. Erdigunea tipulin eta rukularekin betetzen dugu. “Berdearen” gainean...
1872an sortu zenetik, Raderberger Pilsner garagardoa, soilik, Raderbergerren egiten da, jatorrizko errezeta errespetatuz.
Moda eta tendentziez aparte, Raderberger Pilsner bere jatorrizko...
Atzokoan, gure blog honetak atalik garrantzitsuenetariko bat berreskuratu genuen: “Sukaldean”, Bi hilabeteko etenaldi baten ondoren, gure lagun eta Gastrofestako eta...
Martan jarriko gara patatak zuritu eta 4 mm-ko xerra finetan moztuz. Behin prest ditugula, oliotan frijitu eta aurkezpen unerako gordetzen...