Mugurdiak sutan jarri azukrearekin batera, fruta desegin arte. Orduan izango dugu prest mermelada.

Gaileta birrintzen dugu.

Azkeneik gazta esnegain eta azukrearekin batera berotu gazta urtu arte.

Aurkezpena:

Guk kopa bat baliatu dugu, baina edalontzi bat edo gustoko duzuen edukiontzia erabili dezakezue, baina garrantzitsua da transparentea izatea kapak ikus daitezen.

Oinarrian mermelada jarri, gainean gazta eta birrindutako gailetarekin amaitzen dugu. Hozkailuan hoztu eta gozatzera!!!

Osagaiak lau pertsonentzat:

350 gr philadelphia gazta
150 gr esnegain likido
75 gr de azukre

200 gr mugurdi
50 gr azukre

Gaileta