Login

[ajax_login]

Tag: arraina

0 Read More

Hegaluzearen marinada prestatzen dugu laranja zuku, lima, soja saltsa, ezti eta gatz apur batekin. Ontzi batean hegaluze xerra kokatzen dugu...

0 Read More

Ketutako oilasko salda:

Aurretik gatzatutako oilaskoa labean sartu olioarekin eta ordubetez erretzen dugu labean 190ºC-tan. Erretzetik sortutako zuku guztiak bildu eta...

0 Read More

Romescu saltsarako:

Labean 200ºC-tara erretzen ditugu baratxuriak eta tomateak 20 minututan zehar.

Ogi xerrak oliba oliotan frijitzen ditugu eta gero almendrak xigortzen...

0 Read More

Olioa perfumatzen dugu baratxuri eta piperminarekin, horretarako olioa berotu eta bertan egiten ditugu baratxuri eta piperminak, gero iragazteko. Hozten uzten...

0 Read More

Bakailoa (uretan) labean sartu, egosi, eta, ondoren, xaflak egin. Baratxuri-maionesarekin apailatu, eta ogiaren gainean jarri. Pintxoa apaintzeko, azalorea xaflatan prestatu,...

0 Read More

Piper gorria, piper berdea eta tipulina julianan moztu eta mehatzen uzten ditugu. Horretarako, lehenik eta behin su bizian jarriko ditugu,...

0 Read More

Tipula eta piper berdea oso dado finetan mozten ditugu, horretarako irabiagailuek dituzten kutxila berezien laguntzaz baliatu gaitezke.

Tipula piperminarekin sutan jarriz...

0 Read More

Patata krema:

Patatak zuritu eta zatituta egosten jartzen ditugu ura eta gatzarekin. Behi egosiak ditugula sardexkaren laguntzarekin xehatu eta olioa, gatza...

0 Read More

Olagarroaren salda lehorra:

Salda egiteko lehenik eta behin  barazkiekin oinarri bat prestatzen dugu. Olagarroa eta ardo txuria gehitzen dizkiogu. Ardo gutxitu,...

0 Read More

-Olagarroaren prestaketarako:

Berotu eltzean ur asko gatz apur batekin. Irakiten hastean, sartu olagarroa eta egosi 15-20 minutuz (pisuaren arabera).

Olagarroa puntuan egosita...

background