Pina ontzeko nahasketa:
Osagai guztiak nahastu eta gorde.
Pina errea:
Pina zuritu eta erdigunea kendu. Behin zurituta eta erdigunean kenduta, hiru zatitan zatitu.
Bainilak...
Gastronomia arteaz gain, festa bat ere badelako.
-Ostirala 17, iraila 2021
Tag: azkenburukoa
Mugurdiak sutan jarri azukrearekin batera, fruta desegin arte. Orduan izango dugu prest mermelada.
Gaileta birrintzen dugu.
Azkeneik gazta esnegain eta azukrearekin batera...
Esnea eta esnegaina kanela eta bainilarekin infusionatzen ditugu. Hozten uzten dugu.
Briochea sei xerretan mozten dugu.
Infusionaturiko esnea eta esnegaina bi arrautza...
Errezetarekin martxan jartzen gara biskuitaren orea prestatuz, honako urratsak emanez:
Platanoa karratu txikitxotan moztu eta brandiarekin batera uzten dugu.
Esnegaina montatu azukrearen...
Trufak:
Txokolate txuria baño marian desegiten dugu, goilara baten laguntzarekin. Sutik atera, gurin biguna gehitu eta ondo nahasten dugu. Esnea gehitezn...
Marakuia fideoak:
Pulpa azukrearekin batera egosten dugu. Jarraian, agar-agar gehitu eta une batez irakiten dugu. Sutik atera eta aurrez ur hotzetan...
Fruituak prestatzen hasten gara, oraingoan laranja, kiwia eta fruitu gorriak erabiliko ditugu (hau norberaren aukeraketa eta gustuen arabera).
Beste alde batetik,...
Krema pastelera eginez jarriko gara martxan. Horretarako, lehenik eta behin, esnea berotuko dugu. Bitartean, bol bat hartu eta bertan nahastuko...
