Login

[ajax_login]

Tag: borja-vaquerizo

0 Read More

Hegaluzearen marinada prestatzen dugu laranja zuku, lima, soja saltsa, ezti eta gatz apur batekin. Ontzi batean hegaluze xerra kokatzen dugu...

0 Read More

Lehenik eta behin hegaltxoen adoboa prestatuko dugu laranja baten zukua, piperrautsa, ozpin pixka bat, gatza eta txorizero pulparen goilarakada bat...

0 Read More

Antxoak marinatzeko

Antxoak hartu, erditik zabaldu, hezurrak kendu eta gatzarekin ondu egiten ditugu. Bol batean edo bandeja sakon batean jarri eta...

0 Read More

Fruituak prestatzen hasten gara, oraingoan laranja, kiwia eta fruitu gorriak erabiliko ditugu (hau norberaren aukeraketa eta gustuen arabera).

Beste alde batetik,...

0 Read More

Tipula zurituz eta zatituz hasten gara lanean. Behin prest dugunean kazola batean jarri olio apur batekin eta gatzarekin.

Bestetik, galeperrak garbitzen...

0 Read More

Hasteko, tipula eta azenarioak zuritu eta bastoi txikitan mozten ditugu (juliana fina), gero zartaginean salteatzeko, papillotean gogorregi geratu ez daitezen.

Beste...

0 Read More

Lehenik eta behin, muskuiluak, otarrainxka zurituak eta zapo isatsa egosten ditugu, bakoitza kazola batean.

Beste alde batetik mahonesa bat prestatzen dugu....

0 Read More

Atzokoan, gure blog honetak atalik garrantzitsuenetariko bat berreskuratu genuen: “Sukaldean”, Bi hilabeteko etenaldi baten ondoren, gure lagun eta Gastrofestako eta...

0 Read More

Blog gastronomiko honetan, abentura berri bati ekin diogu. Abentura berri horretan, sukaldari jantzia soinean jarriko dugu hilabetean behin, guzti horrek...

background