Ez da itsasotik soilik bizi Hondarribiako gastronomia, aipamen berezia merezi dute pintxoek, eta, batez ere, Gran Soleko pintxoek, gure herriko...
Gastronomia arteaz gain, festa bat ere badelako.
-Astelehena 19, abuztua 2019
Tag: miniaturazko-sukaldaritza
1950 urteko ekaina, Patxi Bergara eta Eladia Bidegainek dena prest dut lehen aldiz altxatzeko Donostiako Gros auzoko General Artetxe kalean...
Gaur artikulua kirol kazetaritzako ikur baten aipuarekin hasi nahi dut, Andres Montesek askotan aipatzen zuen bizitza zoragarria izan daitekeela, eta...
Badira lekuak non norbere etxean egongo balitz bezala sentitzen den, taberna eta jatetxeak non askotan bisitatu izanaren ondorioz etxean egongo...
Martxoa martxan jarriko da MINIMAL, Miniaturazko Goi Mailako Sukaldaritzaren Jardunaldien bigarren edizioarekin. Iaz ehun profesional inguru bildu ziren pintxo eta...
Ez al zaizue inoiz pasa taberna edo jatetxe baten aurretik pasa eta pentsatu egunen batean sartu behar dut eta eguna...
Aste honetan Donostiak Alde Zaharreko kaleetan murgildu gara miniaturazko sukaldaritzaren tenpluetako bat bisitatzeko. Atetik begiratu eta bere barrak erakarri egiten...
Murgiako Nagusiaren Etxea Hotel-Jatetxea, leku berezia dugu, Arabako herri honetako erdigunean eta Gorbea mendiaren magalean kokatua. Mende hasieran eraikia izan...
Lehen egun intentso baten eta Murgiako Nagusi Hotelean primeran lo eta gosaldu ostean, Minimalen (Miniaturazko Gastronomiaren I Jardunaldiak) bigarren jardunaldiko...
Atzo iritsi ginen Murgiara (Araba), Minimal, Miniaturazko Gastronomiaren I Jardunaldiekin gozatzeko asmoz. Bi egunetan zehar, pintxoaren munduan sari eta fama...
