Txistorra moztu zati ez oso handitan. Hauek hostore zerrendetan bildu. Hostorea irabiatutako arraultza gorringotan busti eta labean sartu 250ºC-tan 10 minutuz.

Osagaiak:

- Hostore plantxa
- Txistorra
- Arrautza gorringoa

Ganbara Tabernako Errezeta