Como ya os anunciamos anteriormente, los próximos 24 y 25 de Febrero, se celebrará Gastrominimal, las I Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, en Murgia (Alava).

Aquí tenéis el programa de estas actividades dirigidos a profesionales de la hostelería. Todavía podéis apuntaros, para más información: www.gastrominimal.com

Programa:

Lunes 24 de Febrero:

14.00 Comida de apertura

16.30 Intervenciones: Roberto Artiguez (Campeón de Bizkaia) / Carlos Nuez (Campeón de Gipuzkoa) / Jesús Iñigo (Campeón de Navarra) / Darren Williamson (Maestro invitado)

20.30 Aperitivo

21.30 Cena

Martes 25 de febrero:

10.00 Intervenciones: Bixente Muñoz (Campeón de Euskal Herria) / Remy Escales (Campeón de Iparralde) / Igor Rodriguez (Subcampeón de España)

13.00 Aperitivo

14.00 Comida

16.30 Intervenciones: Yosune Menendez (Campeona de Alava) / Josean Merino (Maestro invitado) / Ruben Gonzalez (Maestro anfitrión)

20.30 Aperitivo

21.30 Cena de clausura y entrega de reconocimientos