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Tag: bokado

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Marcamos en una sartén antiadherente el calamar marinado previamente en el aceite de ajo y zumo de limón. Cuando coja...

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Hay sitios en los que uno se siente como en casa, bares y restaurantes que tras visitarlos varias veces te...

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Cocemos al horno el bacalao cubierto de agua y le sacamos las láminas. Las aliñamos con mahonesa de ajo y...

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En estos días en los que la gente va recuperando poco a poco el ritmo laboral, el ritmo de la...

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Pelamos y embrochetamos las cigalas y las pintamos con aceite de cacahuete. Las empanamos con los frutos secos y la...

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Pelamos los carabineros dejando la cola. Las salpimentamos y las envolvemos con hojas de espinaca y pasta brick. Freímos a...

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Era Abril del año 2011, cuando Bokado San Telmo abría sus puertas, junto a las puertas del museo, que abría...

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Ayer se celebró la cena de inauguración del congreso San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country, en la sede central del...

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