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Tag: pinchos

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En la planta baja del hotel Niza podremos disfrutar de las delicias del restaurante Narru, mientras que a pie de...

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Durante diez días, el Casco Viejo de Bilbao se ha convertido en el centro gastronómico mundial de la cocina en...

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Junio de 1950, Patxi Bergara y Eladia Bidegain tienen todo listo para abrir por primera vez la persiana del Bar...

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Hoy quiero empezar evocando a un maestro del periodismo deportivo, a Andrés Montes, haciendo mía una frase célebre suya, porque...

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Cogemos el pan, ponemos encima una tortilla de un huevo de guisantes, espárragos de temporada y cebolla pochada, añadimos unas...

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Ponemos en un recipiente a fuego lento el ajo, la cebolla y las setas troceadas en aceite. Dejamos que se...

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Pelamos las manzanas y las descorazonamos. Hacemos una mermelada con ellas, para ello las salteamos con mantequilla y le añadimos...

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Esta semana nos hemos escapado hasta Renteria, donde en el centro de la localidad hemos podido conocer y degustar las...

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Pelamos los carabineros y les quitamos las tripas. Los aliñamos con la soja y el aceite de ajo. Mezclamos la...

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Marcamos en una sartén antiadherente el calamar marinado previamente en el aceite de ajo y zumo de limón. Cuando coja...

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