Si apostamos por el hojaldre congelado, en primer lugar, descongelamos el hojaldre, atemperándolo a temperatura ambiente.
Nos ponemos manos a la...
Porque la gastronomía, además de arte, también es una fiesta.
-Domingo 26, enero 2020
Tag: verduras
Uno de los templos gastronómicos de la verdura en Navarra es el restaurante Príncipe de Viana. Situado en la localidad de...
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Cocemos las verduras cada una por separado, (nosotros proponemos algunos, pero se pueden utilizar los que gusten a cada uno)...
Ponemos a cocer con agua las tres verduras en tres cazuelas diferentes. Las sacamos rápidamente y dejamos enfriar para que...
Esta semana hemos visitado Murchante, un pueblo navarro situado cerca de Tudela, para disfrutar de la buena gastronomía navarra en...
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Picamos medio kilo de hongos y 3 cebollas. Ponemos a pochar las cebollas con una pizca de sal. Una vez...
En el siguiente vídeo podréis observar el proceso de recogida y de elaboración del Espárrago de Navarra de La Catedral...
