Refinamiento francés y carácter alemán
AK Damm fue creada con motivo del 125 aniversario de Cervezas Damm (en 2001) para rendir...
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El queso Lazana afinado es una apuesta por un queso asturiano distinto, que emplea la mejor leche recién ordeñada en impecables...
Ayer tuvimos la suerte de disfrutar de una gran cena-maridaje en el restaurante Kata4 de Donostia, de la mano de...
Elaboración:
Nos pondremos manos a la obra, realizando cortes transversales al chipirón y luego cortándolo en dados pequeños dándoles forma de...
El Danako abría sus puertas el 29 de Enero del año 2007, de la mano de David Rodriguez y de...
Espuma de hongos:
En primer lugar, confitaremos los hongos. Para ello pondremos en una cazuela el aceite de girasol, y añadimos...
Un total de 75 establecimientos (participantes) se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra,...
Picamos finamente la cebolla y el pimiento verde y lo rehogamos a fuego muy lento; mientras tanto desmenuzamos el txangurro....
Cosecha: 2010
DO: Penedès
Variedades: cabernet sauvignon y tempranillo
Época de vendimia: Cabernet sauvignon, a partir del 23 de septiembre / Tempranillo, a partir del...
“La Bodega de los Secretos” está situado en el Barrio de las Letras, muy cerca del Prado y del Centro...