“Arrautza Frijitua”
Gaurkoan pintxo errezeta berezi dakarkizuegu, desberdina, baina asko gustatzen zaiona jendeari, egitek erraza eta edozein lagunarteko, familia, edo bikote afaritan arrakasta izatek modukoa Urratsez urrat azalduko dizuegu, bere irudiekin. On egin!
Pasta Brick orri bat hartu eta erditik zatitu:
Pasta Brickaren erdian patata-txip bat jartzen dugu (etxean egina bada hobe):
Patata txiparen gainean urdaiazpiko xerra bat ipintzen dugu:
Urdaiazpikoaren gainean arrautza gorringo bat jartzen dugu:
Osagaiak kontu handiz biltzen ditugu Pasta Brickarekin, arrautza gorringoa apurtu ez dadin:
Behin prest dugula pintxo frijitu Pasta Brick-ak kolorea hartu eta kurruskaria dagoela ikusi arte. Arrautza gorringoak gutxi egina egon behar du.
Kontuz jatea komeni da, gerta litekeelako gorringoa lehertu eta guztiz zikintzea.
Cantabrico Tabernaren errezeta
Borja Valorren argazkiak