Dastatze oharra
Fruta profila, oliba intentsoarekin, fruta heldua oroitarazten diguten ikutuekin. Sagar, platano heldu eta almendra ikutuak nabaritzen dira, baita hosto...
Gastronomia arteaz gain, festa bat ere badelako.
-Asteartea 29, azaroa 2022
Despentsa
Despentsa
Urteko garai honetan odolkiak protagonismo handia hartzen du gure merkatu eta sukaldeetan, gure artean, Beasaingo odolkia bezala ezagunagoa denak. Zeinek...
Cortijo de Suerte Altako oliba olioak zorioneko jarraitzen dute, Coupage motako olioak Mezquita Saria jaso du Fruitu Heldu Ekologikoaren sailean.
Mezquita...
Atzo gauean txuleta kroketa ezagutu eta dastatzeko aukera izan genuen. Produktu hori Txuleta Jatetxean sortzen da eta Gesalagaren lankidetzari ezker,...
Ekaina amaieran dastatu genituen Muñoak (San Martin merkatua / Donostia) egiten dituen frankfurt saltxitxak eta egia esan harrituta geratu ginen zuten...
Aste honetan aurkeztu dute elkarrekin sinatutako akordio berrria Ja(ki)tea Elkarteak, euskal sukaldaritza tradizionalaren aldeko elkarteak, eta Lumagorrik, Eusko Labeldun Baserriko...
Alejandro Hestebeteak 1987an sortu zuen Rituerto familiak, gurasoek 60ko hamarkadan asi zuten lanari jarraipena emanez, hauek ondo egindako lanarekin gozatzen...
La motivación de fabricar exclusivamente morcillas, vino del aumento de la demanda de estas y de las enormes posibilidades que...
“Lazana afinado” gazta, asturiasko gazta desberdin baten alde egin den apostuaren emaitza dugu. Prozesuan, jaitzi berria den behi-esnea erabiltzen du....
Sevillan eta bertakoa den Manzanila erabiliz sortzen da ”Hacienda Guzman Familia Erreserba”, oliben eskuzko hautaketa baten eta bilketa egiten den egun...
