“Euskal Txerria Lekunberriko klimara eta aire libreko esplotaziora ondo egokitutako landa animalia bat dugu, ez dira arraza horretako txerri asko...
Gastronomia arteaz gain, festa bat ere badelako.
-Astelehena 3, urria 2022
Gipuzkoatik Kanpo
“Markalau” pintxoa aukeratu zuten onena bezala iragan urrian Hndarribian ospatu zen Euskal Herriko Pintxo Txapelketan. Gure sukaldaritzako erreferentzietako bat den...
San Ferminekin gozatzeko azkeneko bi egunak eta aste honetan ere Gure Jatetxea Iruñeatik datorkigu: Iruñazarra. Entzierroko ibilbidean kokatua, Mercaderes kalean,...
San Ferminetako festa egun hauetan asko izango zarete Iruñea aldera eskapadatxoa egingo duzuenak. Orain joan edo udan zehar Nafarroako hiriburua...
Lizarraldean, Lizarra eta Gasteiz lotzen dituen errepidean, lehenengotik 16 kilometros eskasetara, Antzin dago. Bertara joan gara nafar sukaldaritzaren kutixiak dastatu...
Kanpotik eraikin zahar bat dirudu, estilo handiz berritua, Iruñeko Alde Zaharrean kokatua; aurrez begiratu eraikina eta ezkerrean aurkituko dugu gastronomia...
Iragan astean Madrid Fusion kongresuan ibili ginen eta Madrilgo gure estantzia probestu genuen sukaldaritzako joera berriak ezagutzeaz gain, gastronomia madrildarra...
Hemen txotx bezala ezagutzen duguna, Asturiasen espitxa bezala ezagutzen dute, non pasio handiarekin bizi duten ere sagardoaren mundua, sagardoaren paradisua...
Ondarroan dago gure gastronomiaren arrantza porturik garrantzitsuenetako bat. Bertatik ateratzen dira gure sukaldaritzaren jatetxe garrantzitsuenetan dastatu eta gzatuko diren arrainetako...
Euskal Sukaldaritza mundu zabalera zabaltzen arrakasta izan duen taldeetako bat dugu Bilbao Berria, ezagunak dira bere pintxo tabernak Bartzelonan, bertan...
